Những Món Ăn Đặc Sản Nổi Tiếng Tại Phú Yên Làm Nức Lòng Du Khách

Nằm ở một mảnh đất vùng duyên hải miền trung đầy nắng và gió, Phú Yên đang nhận lấy về mình những gì quý giá nhất của dải đất hình chữ S cùng với rất nhiều các món ăn đặc sản phú yên nổi tiếng. Du khách khi mới đặt chân tới đây chắc chắn sẽ khó có thể thưởng thức hết các món đặc sản ở nơi này bởi sự đa dạng về ẩm thực của nó.

Dưới đây những món ăn nổi tiếng nhất tại Phú Yên, nếu có dịp ghé thăm nơi này bạn hãy thưởng thức qua những đặc sản món ăn này nhé.

1 – Mắt Cá Ngừ Đại Dương

Là một trong những hải sản quý hiếm và nhiều chất dinh dưỡng, cá ngừ được coi như một trong các món ăn được yêu thích ở nơi này, bên cạnh đó mắt cá cũng được người ta sử dụng để chế biến thành các món ăn ngon, đối với món mắt cá ngừ đại dương, người ta sẽ lấy những bộ mắt của cá và đem chế biến thành món đặc sản được nhiều người biết đến

2 – Sò Huyết Đầm Ô Loan.

Sau món mắt cá ngừ đại dương rất được nổi tiếng thì sò huyết đầm ô loan cũng là một đặc sản mà bạn không thể bỏ qua.

Món ăn này sẽ rất thích hợp cho du khách khi vừa ăn vừa thưởng thức ngắm biển, những con sò huyết được bắt ở đầm ô loan còn tươi mới sẽ được các đầu bếp đem lên chế biến và vô tình đã trở thành một món ăn đặc sản ở mảnh đất này

3 – Cơm Gà Phú Yên

Được coi như là một món ăn rất đời thường và phổ biến với người dân Việt Nam nhưng cơm gà phú yên lại được coi là một đặc sản của mảnh đất xinh đẹp và thơ mộng này. Chính từ những nguyên liệu rất riêng biệt được tạo ra mà khi thưởng thức du khách sẽ thấy được những nét riêng cho món ăn đặc sản này.

4 – Cá Rô Đồng Chiên Ròn

Tuy là một món ăn rất đơn giản và dân dã nhưng cá rô đồng đã hiển nhiên trở thành một món ăn đặc sản bởi hương vị độc đáo của nó, những con cá rô đồng được đánh bắt từ những hồ nước ngọt đang còn tươi mới, họ sẽ đem chế biến nó thành một thứ đặc sản đậm đà khó quên cho những ai từng thưởng thức chúng. Khi đưa vào miệng các thực khách sẽ cảm nhận được hương vị ròn tan cùng hòa quện với thứ nước chấm riêng biệt cho món ăn này, chắc chắn du khách sẽ cảm thấy thật khó có món ăn nào ngon được đến vậy

5 – Bánh Xèo Hải Sản

Sự kết hợp tài tình giữ những miếng bánh ròn tan và hải sản đã tạo nên được tên tuổi vi diệu cho món ăn này, du khách khi mới thưởng thức sẽ nhận ra được hương vị thơm ngon của hải sản cùng với độ ròn tan của bánh.

Xem thêm: Giới thiệu về đầm ô loan phú yên

Leave a Reply