Ẩm Thực Hạ Long: Top Những Món Ăn Ngon Ở Hạ Long

Nhắc tới Hạ Long, ai cũng nghĩ đến đây là một địa điểm du lịch vô cùng nổi tiếng với hàng nghìn hòn đảo kỳ vĩ và phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp. Thế nhưng bạn đã bao giờ tò mò sẽ ăn gì khi đến Hạ Long chưa? Hôm nay, mình sẽ giới thiệu  top các món ăn vô cùng đặc sắc và hấp dẫn của ẩm thực Hạ Long nhé!

am-thuc-ha-long-top-10-mon-an-ngon-o-ha-long-1
@dulichhalongquangninh.com

Mình vừa kết thúc chuyến phượt Hạ Long, thiên đường du lịch này không chỉ có thắng cảnh đẹp mà còn có cả các món ăn độc đáo mang đậm hương vị của biển. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến đi Hạ Long, thì đừng quên bỏ túi top các món ăn ngon ở Hạ Long sau đây nhé!

1. Chả mực

am-thuc-ha-long-top-10-mon-an-ngon-o-ha-long-2
Chả mực là đặc sản đầy tự hào của người dân nơi đây.

Nằm trong top cao của bảng xếp hạng những món ăn ngon nhất châu Á, chả mực chính là một đặc sản đầy tự hào của người dân nơi đây. Đến Hạ Long, dù đi bất cứ quán ăn nào chăng nữa mình cũng được chủ quán giới thiệu về món ăn này. Từ xa, đã có thể ngửi thấy hương thơm của chả ngay từ khi còn nằm trên chảo rán. Khi thưởng thức từng miếng chả sẽ có màu vàng rộm tự nhiên ấy, bạn sẽ thấy được cái độ giòn, dai và vị ngon ngọt của mực tươi. Không chỉ vậy, những “hạt lựu” cũng được sắt từ vây và râu mực cứ giòn sần sật trong miệng còn tạo được cảm giác khá thú vị và kì lạ.

Chả mực ăn kèm với xôi trắng thì là ngon nhất. Hương thơm của nếp mới hòa quyện cùng với mùi chả tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn.

2. Bánh cuốn chả mực

am-thuc-ha-long-top-10-mon-an-ngon-o-ha-long-3
Bánh cuốn chả mực chính là món ăn dân dã nhưng vô cùng đặc sắc của ẩm thực ở Hạ Long. @Emma Tran

Đang lang thang trên một dãy phố, mình bị đứa bạn kéo ngay vào một quán bánh cuốn. Ban đầu thì mình cũng khá bất ngờ, bánh cuốn thì đâu có xa lạ gì đâu với một cô gái Sài Thành như mình. Chẳng lẽ đến tận nơi đây chỉ để đi ăn có món bánh cuốn? Nhưng suy nghĩ của mình đã hoàn toàn bị thay đổi khi ăn xong dĩa bánh cuốn chả mực này các bạn ạ.

Vẫn là những chiếc bánh cuốn mỏng tang đã được tráng một cách khéo léo và thịt bằm cùng với cả nấm và mục nhĩ bên trong, nhưng khi ăn với chả mực lại tạo nên một hương vị thực sự vô cùng đặc biệt. Hương thơm của bánh cuốn, ruốc, và cả hành phi hòa quyện với vị tươi ngon của chả mực và nước chấm cũng tạo nên một sự kết hợp vô cùng tuyệt vời!

3. Sam

am-thuc-ha-long-top-10-mon-an-ngon-o-ha-long-4
Sam cũng là một món ăn mà bạn nên thử khi du lịch đến Hạ Long. @thuonghieuvietnoitieng.vn

Sam biển cùng dòng họ với cua, có mai và càng nhưng to hơn chút. Điều thú vị là sam thường đi thành cặp, con cái cõng con đực nên khi đánh bắt, người ta thường bắt được một cặp.

Leave a Reply